Cynk

Zinok je esenciálny stopový prvok, ktorý si telo nevie samo vytvoriť a je prítomný vo všetkých orgánoch nášho organizmu. Vyskytuje sa v početných enzýmových systémoch, kde pôsobí ako katalyzátor a regulátor. Najväčšia koncentrácia zinku sa nachádza vo vlasoch, kostiach, očiach a mužských pohlavných orgánoch. Potreba zinku v tehotenstve sa zvyšuje cca o 2 miligramy.

Zinok a jeho funkcie v tele

Zinok pozitívne ovplyvňuje mnohé procesy v našom organizme ako sú:

metabolizmus makroživín, bielkovín, mastných kyselín a sacharidov

správne kognitívne funkcie

tvorba DNA a delenie buniek - zinok v tehotenstve

reprodukčné funkcie a plodnosť

zdravé kosti

zdravé vlasy, nechty a zdravá pokožka

normálna hladina testosterónu

dobrý zrak

posilnenie imunity

ochrana pred oxidačným stresom

dostatočná tvorba inzulínu a stabilizácia cukru v krvi

Zinok má významný vplyvna normálny vývoj mozgu a jeho fungovanie. Pri deficite alebo nadbytku tohto minerálu môže dochádzať ku zmenám správania, abnormálnemu vývoju centrálneho nervového systému alebo k vzniku ochorení neurologického pôvodu.

Ak telu chýba zinok…

Nedostatok zinku sa môže prejaviť ako:

poruchy vnímania chuti

hnačka

poruchy videnia - šeroslepota

hormonálna nerovnováha

poruchy plodnosti u mužov

oslabená imunita - zvýšená náchylnosť na infekcie

zlé hojenie rán

vypadávanie vlasov

problematická pleť - akné

psychická nerovnováha

Zinok je obzvlášť dôležitý minerál pre alergikov, pretože jeho deficit môže viesť k vzniku sennej nádchy.

Deficit zinku môže byť spôsobený nasledujúcimi faktormi ako dlhodobý stres, šport, zápalové ochorenia tráviacej sústavy (čriev), tehotenstvo a dojčenie, vegánska a vegetariánska strava.

Ako doplniť zinok ?

Minerál zinok si naše telo nevie samo syntetizovať, preto ho musíme prijímať v strave alebo formou výživových doplnkov s obsahom zinku. Všeobecne odporúčaná denná dávka pre dospelého je 10 - 11 mg zinku.

Zinok v potravinách:

potraviny bohaté na bielkoviny (mäso, pečeň, vajcia)

celozrnné obilniny

strukoviny

koreňová zelenina

tekvicové semienka

droždie

Pri užívaní výživových doplnkov s obsahom zinku je potrebné si dávať pozor na doporučenú dennú dávku, pretože v prípade predávkovaniadochádza k narušeniu metabolizmu medi - a tým k vzniku anémie.

Doporučená denná dávka pre zinok podľa OVD SR a EFSA pre jednotlivé vekové kategórie a pohlavia:

Vek	Pohlavie	Denná dávka (OVD SR)	Vek	Denná dávka (EFSA)
0-6 mes.	Obe pohlavia	2 mg	0-6 mes.	-
7-11 mes.	Obe pohlavia	3 mg	7-11 mes.	80 mg*
1-3 rokov	Obe pohlavia	4 mg	1 - 2 roky	170 mg*
4-6 rokov	Obe pohlavia	5 mg	3 roky	230 mg*
7-10 rokov	Obe pohlavia	7 mg	4 - 9 rokov	230 mg*
11-14 rokov	Dievčatá	10 mg	10 -17 rokov	250 mg*
11-14 rokov	Chlapci	10 mg	10 -17 rokov	300 mg*
15-18 rokov	Dievčatá	9 - 12 mg	≥18 rokov	300 mg*
15-18 rokov	Chlapci	12 - 15 mg	≥18 rokov	350 mg*
19-34 rokov	Ženy	8 - 11 mg	≥18 rokov	300 mg*
35-62 rokov	Ženy	8 - 10 mg	≥18 rokov	300 mg*
63+ rokov	Ženy	7 mg	≥18 rokov	300 mg*
19-34 rokov	Muži	10 - 16 mg	≥18 rokov	350 mg*
35-62 rokov	Muži	10 - 14 mg	≥18 rokov	350 mg*
63+ rokov	Muži	10 mg	≥18 rokov	350 mg*
≥ 18 rokov	Tehotné ženy	11 mg	≥ 18 rokov	300 mg*
≥ 18 rokov	Dojčiace ženy	12 mg	≥ 18 rokov	300 mg*

Zdroj: OVD SR, EFSA

*vyjadrené ako Al = Adekvátny príjem je priemerná úroveň živín na základe pozorovaní alebo experimentov, ktorá sa považuje za primeranú potrebám populácie

Zákazníkmi sú najčastejšie kupované nasledovné produkty z kategórie Zinok: